原料
2汤匙橄榄或食用油
1个红卷心菜，切成薄片
1个红洋葱，切成丁
3星茴香
3个大蒜丁香，切碎
3厘米新鲜的生姜，磨碎（或2汤匙姜）
1个红辣椒，切碎
75毫升米酒醋（或白葡萄酒或苹果酒醋）
2汤匙酱油
2汤匙蜂蜜（或Demerara糖）
125毫升水
方法
选择SAUTE功能，加油并加热。加入洋葱，大蒜，姜，辣椒和星空茴香，定期搅拌约3分钟，直到洋葱开始变软。
加入白菜，醋，酱油，蜂蜜和水，然后搅拌均匀，然后按取消。
盖上盖子并关闭压力阀，然后选择炖汤/汤功能，然后将时间调整为10分钟。
程序完成后，按下取消。对于此食谱，我们建议在打开压力阀并卸下盖子之前进行快速释放方法。
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