
原料
2汤匙橄榄或食用油
2个洋葱,切碎
4个大蒜丁香,压碎
3厘米新鲜的生姜,去皮和磨碎
½茶匙姜黄
1茶匙辣椒粉
1茶匙干咖喱叶
1茶匙小茴香
1个整体花椰菜,切成小花
1倍年,切成丁
2x 400ml罐头椰奶
方法
选择SAUTE功能,加油并加热。加入洋葱,大蒜和生姜,定期搅拌约5分钟,直到洋葱开始变软,然后按取消。
添加所有其他成分并搅拌结合。
盖上盖子并关闭压力阀,然后选择咖喱功能,然后将时间调整为3分钟。
程序完成后,按下取消。对于此食谱,我们建议在打开压力阀并卸下盖子之前进行快速释放方法。
选择SAUTE功能,定期搅拌约3分钟,直到酱开始变稠,然后按取消。
搭配蓬松的米饭和侧面的Naan。