原料
500克切丁的羔羊
3汤匙普通面粉
2汤匙橄榄或食用油
1个洋葱，去皮和切成丁
1个小瑞典人，去皮和切成丁
2-3个中等胡萝卜，去皮和切成丁
2-3个芹菜棒，修剪和切碎
3个小树枝新鲜的迷迭香
1个海叶
500毫升羔羊股票
盐和胡椒粉调味）
方法
在一个搅拌碗中，将羊肉扔在面粉中，直到四面涂上。
选择SAUTE功能，加油并加热。加入羔羊，定期搅拌约2分钟，直到羊肉在四面八方开始变成褐色。
除库存外，添加其余的成分，然后继续搅拌3分钟，然后按取消。
加入库存并搅拌混合。
盖上盖子并关闭压力阀，然后选择炖汤/汤功能。
程序完成后，按下取消。对于此食谱，我们建议在打开压力阀并卸下盖子之前采用慢速释放方法。
如果您喜欢肉汁稍厚一些，请再次使用炒香功能，然后在玉米粉中搅拌几分钟以使炖汤变稠。
在侧面与硬皮面包，土豆泥或多余的蔬菜一起食用。
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